Beaucoup d’élèves (~40) ce lundi pour participer à l’extraction du miel produit par nos 3 ruches!
30 cadres de hausse (partie qui vient se placer sur le corps des ruches et dans lesquelles les abeilles viennent stocker le miel, voir photos) ont été récoltés cette année. Bien que plus ou moins plein, on peut dire que les abeilles, malgré une saison moyennement favorable due aux conditions météorologiques difficiles (sécheresse en juillet, maussade en août) ont bien travaillé!
L’opération consiste à retirer l’opercule qui bouche les alvéoles pleines puis à placer le cadres dans la centrifugeuse. En actionnant la manivelle, le miel est projeté sur les bords de la cuve puis coule dans le réservoir.
Une fois tous les cadres vidés, le miel est stocké dans un récipient fermé.
Il restera 3 semaines à décanter afin que les résidus de cire et autres impuretés remonte à la surface. Il ne restera plus qu’à le mettre en pot!
Rendez-vous donc dans 3 semaines!
Merci à tous les participants et à Morgan pour les photos
